兵庫県神戸市垂水区名谷町の放課後等デイサービス　運動療育こどもプラス名谷教室

餃子風春巻き作り

秋風が吹き、11月らしい少しひんやりした季節になりました。

今日は熱々で美味しい、餃子風春巻きを作ろう！

今回は野菜を細かく刻むこと、良く種を練りこむこと、皮で包むことに

挑戦するため、材料は予め用意しておきました。

お家で料理のお手伝いをしているようで、包丁使いに慣れている児童も

たくさんいます。

職員が想像していた以上に、丁寧に細かくカットされた野菜に感動しました！

野菜が準備出来たら、ひき肉と調味料を混ぜてしっかり練りこみます。

何とも言えない手の感触に、面白がって遊びだす児童も…

それでも最後はちゃんと良い感じに仕上げてくれました。

さあ、いよいよ皮で包んでいきます！

それぞれが思いのまま、楽しみながら丁寧に包んでいき、色んな形の餃子風春巻きが

出来上がりました。

ホットプレートを温め、餃子を並べて、、焼き上がりが楽しみです！

蓋を開けると…熱々でふっくらおいしそうな、餃子風春巻きの完成です！

お家から持ってきた軽食を頂いたものの、バクバクと食べ進める子ども達。

時間はかかりましたが、みんなで頑張って作った甲斐がありました。

中には自分で作ったおかずを持ってきた児童さんも。

手作りしたものをみんなで頂くって、楽しい！

満腹になったお腹が落ち着いたら、公園で体を動かそう！

少し風が出て肌寒いお天気でしたが、子ども達は元気に遊び回りました。